Jengibre en Polvo Ecológica

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Jengibre en Polvo Ecológica

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El jengibre en polvo ecológico es una especia de origen natural que se obtiene de la raíz seca y molida del jengibre, una planta de la familia de las zingiberáceas. El jengibre tiene un sabor picante y aromático que se puede utilizar para darle un toque exótico y saludable a tus platos y bebidas.

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Información Nutricional

  • Ingredientes: 100% Jengibre(Zingiber officinale)
  • Alérgenos: Puede contener trazas de otros frutos de cáscara.
  • Consejos de conservación: Se recomienda almacenar en lugar fresco, seco y no expuesto a la luz solar, una vez abierto conservar en el frigorífico. Condiciones de conservación distintas pueden afectar a la vida útil del producto.
  • Uso: Alimento listo para su consumo
  • Origen: Perú
  • Formato: Doypack

Tabla Nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONALPOR 100 g
Calorías ( KJ/kcal)1386,8 / 331
Grasa Total0,73 g
      de las cuales saturadas0,24 g
Carbohidratos72,7 g
       Azúcares2,4 g
Fibra9 g
Proteínas16,55 g
Sal0,06 g

Características Jengibre en Polvo Ecológica


Propiedades del jengibre en polvo ecológico

El jengibre ecológico tiene las siguientes propiedades:

  • Contiene gingerol, un compuesto bioactivo.
  • Contiene enzimas digestivas.
  • Contiene sustancias hipoglucemiantes e hipolipemiantes.
  • Contiene sustancias inmunomoduladoras.
  • Contiene antioxidantes y fitoquímicos.

Cómo consumir el jengibre en polvo ecológico

El jengibre en polvo ecológico se puede consumir de diferentes formas, según el gusto y la necesidad de cada persona. Algunas ideas son:

  • Añadir una cucharadita de jengibre en polvo ecológico a un vaso de agua caliente con limón y miel para preparar una infusión reconfortante y depurativa.
  • Espolvorear una pizca de jengibre en polvo ecológico sobre el yogur, el queso fresco, la fruta o los cereales para darles un toque de sabor y de nutrientes.
  • Incorporar el jengibre en polvo ecológico a las masas de pan, bizcochos, galletas o muffins para hacerlos más sabrosos y aromáticos.
  • Utilizar el jengibre en polvo ecológico como condimento para las sopas, las cremas, las ensaladas, las salsas, los guisos, los salteados o los currys, tanto de verduras como de carne o pescado.
  • Mezclar el jengibre en polvo ecológico con otras especias como la canela, la cúrcuma, el cardamomo o la pimienta para crear mezclas personalizadas y potenciar sus beneficios.

Por qué elegir el jengibre en polvo ecológico

El jengibre en polvo ecológico es una opción de calidad que respeta el medio ambiente y la salud de las personas. Al elegir el jengibre en polvo ecológico, te aseguras de que:

  • Proviene de cultivos ecológicos que no utilizan pesticidas, herbicidas, fertilizantes sintéticos ni organismos modificados genéticamente.
  • Conserva todas sus propiedades intactas, ya que no ha sido sometido a procesos de irradiación ni de altas temperaturas que podrían alterar su composición y su sabor.
  • Tiene un certificado ecológico que garantiza su origen, su trazabilidad y su calidad.

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