Lucuma Ecológica
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0.00 €La lúcuma ecológica en polvo es un producto natural que se obtiene de la deshidratación y molienda de la pulpa del fruto del lúcumo, un árbol originario de Perú y Chile. La lúcuma tiene un sabor dulce y aromático, similar al del jarabe de arce, que la hace ideal para endulzar y dar sabor a tus postres, batidos, yogures o helados.
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Información Nutricional
- Ingredientes: 100% Lúcuma
- Alérgenos: Puede contener trazas de otros frutos de cáscara.
- Consejos de conservación: Se recomienda almacenar en lugar fresco, seco y no expuesto a la luz solar, una vez abierto conservar en el frigorífico. Condiciones de conservación distintas pueden afectar a la vida útil del producto.
- Uso: Alimento listo para su consumo
- Origen: Perú
Tabla Nutricional
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | POR 100 g |
| Calorías ( KJ/kcal) | 1566 / 369 |
| Grasa Total | 1,1 g |
| de las cuales saturadas | 0,3 g |
| Carbohidratos | 85,3 g |
| Azúcares | 14,6 g |
| Fibra | 2 g |
| Proteínas | 3,46 g |
| Sal | 0,2 g |
Características Lucuma Ecológica
Propiedades de la lúcuma ecológica
- Fuente de carbohidratos complejos, que aportan energía de forma sostenida.
- Rica en fibra soluble e insoluble, que contribuye al buen funcionamiento del sistema digestivo.
- Contiene hierro, un mineral esencial para la formación de la hemoglobina y el transporte de oxígeno a las células.
- Aporta calcio y fósforo, dos minerales importantes para la salud ósea y dental.
- Posee vitaminas del grupo B, especialmente la niacina o vitamina B3.
- También contiene vitamina C, un potente antioxidante.
- Tiene un alto contenido en betacarotenos, unos pigmentos vegetales que se convierten en vitamina A en el organismo.
Cómo consumir la lúcuma ecológica
La lúcuma ecológica en polvo se puede usar como sustituto natural del azúcar, ya que tiene un bajo índice glucémico y un poder edulcorante superior. Se puede añadir una o dos cucharadas a tus recetas favoritas de repostería, como bizcochos, galletas, muffins o brownies, o a tus preparaciones líquidas, como batidos, smoothies, leches vegetales o infusiones. También se puede espolvorear sobre el yogur, el queso fresco, el muesli o la fruta. La lúcuma ecológica en polvo es un producto versátil y saludable que te permitirá disfrutar de un sabor dulce y exótico sin renunciar a los beneficios de una alimentación equilibrada y natural.
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