Lucuma Écologique
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0,00 €Poudre de Lucuma Bio est un produit naturel obtenu par la déshydratation et le broyage de la pulpe du fruit de lucuma, un arbre originaire du Pérou et du Chili. La lucuma a une saveur douce et aromatique, semblable à celle du sirop d'érable, ce qui la rend idéale pour sucrer et aromatiser vos desserts, smoothies, yaourts ou glaces.
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Información Nutricional
- Ingredients: 100% Lucuma
- Allergens: May contain traces of other tree nuts.
- Storage Tips: It is recommended to store in a cool, dry place away from sunlight. Once opened, keep in the refrigerator. Different storage conditions may affect the product's shelf life.
- Ready-to-eat food
- Origin: Peru
Tabla Nutricional
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | POR 100 g |
| Calorías ( KJ/kcal) | 1566 / 369 |
| Grasa Total | 1,1 g |
| de las cuales saturadas | 0,3 g |
| Carbohidratos | 85,3 g |
| Azúcares | 14,6 g |
| Fibra | 2 g |
| Proteínas | 3,46 g |
| Sal | 0,2 g |
Características Lucuma Écologique
Propiedades de la lúcuma ecológica
- Fuente de carbohidratos complejos, que aportan energía de forma sostenida.
- Rica en fibra soluble e insoluble, que contribuye al buen funcionamiento del sistema digestivo.
- Contiene hierro, un mineral esencial para la formación de la hemoglobina y el transporte de oxígeno a las células.
- Aporta calcio y fósforo, dos minerales importantes para la salud ósea y dental.
- Posee vitaminas del grupo B, especialmente la niacina o vitamina B3.
- También contiene vitamina C, un potente antioxidante.
- Tiene un alto contenido en betacarotenos, unos pigmentos vegetales que se convierten en vitamina A en el organismo.
Cómo consumir la lúcuma ecológica
La lúcuma ecológica en polvo se puede usar como sustituto natural del azúcar, ya que tiene un bajo índice glucémico y un poder edulcorante superior. Se puede añadir una o dos cucharadas a tus recetas favoritas de repostería, como bizcochos, galletas, muffins o brownies, o a tus preparaciones líquidas, como batidos, smoothies, leches vegetales o infusiones. También se puede espolvorear sobre el yogur, el queso fresco, el muesli o la fruta. La lúcuma ecológica en polvo es un producto versátil y saludable que te permitirá disfrutar de un sabor dulce y exótico sin renunciar a los beneficios de una alimentación equilibrada y natural.
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